Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Кулинарная алхимия

Оригинал взят у jacklinka


...становится ясно, почему у разных хозяек по одному и тому же рецепту выходят блюда с совершенно разным вкусом.
Алхимический процесс различается.
Алхимический процесс, как любое чудо, как корпускулярно-волновой эксперимент, включает в себя личность экспериментатора, как необходимое составляющее.


Collapse )



promo evan_gcrm march 28, 2018 19:35 141
Buy for 30 tokens
Основополагающим элементом, основным двигателем всей жизни, является репликатор. Скопированная информация - это и есть «репликатор». На Земле первый репликатор довольно бесспорный - это гены, или информация, закодированная в молекулах ДНК. Точнее это первый репликатор, о котором мы знаем.…

Нужно быть волшебством...

Оригинал взят у pristalnaya


Когда дочке было года четыре, крёстная передала ей большой праздничный пакет под ёлку. Дочка очень ждала, когда можно будет открыть «подарки от крёстной». И вот настал этот момент, пакет был вскрыт и содержимое вытряхнуто на пол. Дочка сидела посреди кучи конфет, мандаринов, новых нарядов... и плакала.
— Солнышко, что случилось?
— Мама, тут только конфеты и одежда! А где же подарки?


Collapse )



Про девочку, любую девочку...



Девочке три, она едет у папы на шее. Сверху все видно совсем по-другому, чем снизу. Папа не верит, что скоро она повзрослеет. Папа готов воплощать в жизнь любые капризы...

Девочке шесть, на коленках у папы удобно. Он подарил ей щенка и большую конфету. Папа колючий, как еж, и, как мишка, огромный. Папа умеет и знает вообще все на свете.


Collapse )


Картинка кликабельна



Долги

Оригинал взят у greenbat


У входа в кондитерскую на углу дома все завалено монументальными ледяными глыбами самых разных конфигураций, уже присыпанными щедро раздаваемым с небес снегом. Робкие мягкие сладкоежки, влекомые сквозь царапучий мороз страстью к сахарным кренделькам и зефиру, пыхтя перелезают через торосы и взбираются по скользким ступенькам.

Collapse )



Сказка про овощи

Оригинал взят у jaerraeth


Мальчик детсадовского возраста ерзает на лавке в электричке и отчаянно болтает ногами. Все выдает его крайне возбужденное негодование: и сжатые маленькие кулачки, и распахнутые для слез большие глаза, и нетерпеливые короткие реплики, которыми он прерывает свою старшую спутницу.
Молодая женщина, очевидно мама мальчика, с выражением читает ему мрачную сцену из сказки:

- "Чиполлино, Чиполлино, сынок! - звал, растерянно оглядываясь по сторонам, бедный старик, когда его уводили солдаты..."

Collapse )



О силе убеждения

Оригинал взят у lyama


Мальчика с подозрением на диабет никак не могли отговорить есть сахар.
Привели к врачу и попросили того авторитетно это сказать. Врач попросил придти через неделю, и тогда спросил: хочет ли мальчик жить?
На утвердительный ответ, он попросил его не есть сахар и мальчик перестал (!).


Collapse )



Китайские истории

Оригинал взят у kosarex


Торговать надо вещами, которые не любишь - тогда будет желание своевременно их продать и способность адекватно оценить их.

Суть такая - два приятеля учились делать соевый творг у одного наставника. Один делает соевый творог плотным и вкусным, другой мягким и ещё кладет в чашку супчик, в итоге получается, что как бы не докладывает нужный объем продукта. Однако, супчик делает на костях и специях.

Collapse )



ЗОЖ и японская кухня



Мода на суши, а за ними и на всю японскую кухню в начале 2000-х невесть с чего охватила весь мир.
В 2006 году за пределами Японии насчитывалось 24 тысячи японских ресторанов. Это считая и США, и Австралию, и вообще все материки. А в 2013 году их уже было 55 тысяч. А к июлю 2015 года – целых 89 тысяч! В Европе за два года количество японских ресторанов выросло в два раза. На Ближнем Востоке – увеличилось на 140 процентов.
Человечество набросилось на японскую еду как пираньи, и голубой (он же синепёрый) тунец, Thunnus thynnus, любимый ингредиент суши и сашими, уже сейчас находится на грани исчезновения.

Collapse )



Услышать себя



Самое сложное для человека перед тем, как сделать значимый шаг – услышать истинного себя, а не голоса окружающих, вопль обиды или сладострастный шепот гордыни.

Так просто и, как показывает жизнь, почти невыполнимо.

Collapse )


Картинка кликабельна



Вселенная

Оригинал взят у synthesizer


Вселенной может стать и обычное поле между деревней и лесом.
Когда лес уже давно скрылся из виду, а деревня еще и не думает показываться; когда остервенелый ветер норовит залезть не только под куртку или шапку, но даже в мысли, даже в те, которые ты и сам думаешь не чаще раза в год, да и то на нетрезвую голову;


Collapse )